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Receita de brigadeiro de colher vegano sem açúcar

Brigadeiro vegano sem açúcar

Hoje, dia 26 de março é o dia do Cacau, e pra comemorar essa data saborosa, nada melhor do que um brigadeiro de colher, né? Essa receita de brigadeiro de colher vegano é sem açúcar, leva poucos ingredientes, é super fácil e rápida de fazer e fica incrível! Confira o passo-a-passo:

Receita de brigadeiro de colher vegano sem açúcar

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Misture o leite de coco e o xylitol com 1/2 xícara de água morna. Bata com um fuet até dissolver totalmente.
  2. Em seguida, coloque a mistura em uma panela e, no fogo baixo, mexa até engrossar e desgrudar do fundo.
  3. Coloque a mistura ainda quente em uma tigela e adicione o chocolate 100% cacau quebrado em pequenos pedaços. Mexa até derreter completamente. Importante, não volte para o fogo!
  4. Sirva em potes e coloque na geladeira por 2 horas para o brigadeiro firmar.
  5. Retire da geladeira e decore com nibs de cacau e está pronto para saborear.

 

Essa receita de brigadeiro de colher vegano sem açúcar é docinho na medida certa, você precisa experimentar aí em casa! É aquela sobremesa saudável que você pode comer sem peso na consciência.

Aproveita e já garante todos os ingredientes aqui na Boomi com praticidade, segurança e rapidez.

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Isabella Coelho, comunicação da Boomi

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