Qual o melhor método de avaliação da composição corporal?

A avaliação da composição corporal é uma ferramenta essencial, principalmente, para nutricionistas e profissionais de educação física, no acompanhamento e planejamento de dietas e treinos personalizados. Com o objetivo de determinar a quantidade de massa magra, gordura e água no corpo, o método de avaliação da composição corporal correto pode fornecer informações valiosas para otimizar resultados e promover saúde.

A escolha do método de avaliação da composição corporal deve ser baseada em fatores como orçamento, objetivos, precisão desejada e a experiência do profissional. Para quem busca um acompanhamento detalhado, métodos como o DEXA e a bioimpedância quadripolar ou bipolar são recomendados, enquanto opções mais acessíveis, como o adipômetro, também podem fornecer resultados satisfatórios para monitoramento regular.

 

Qual o melhor método de avaliação da composição corporal?

O método de avaliação da composição corporal é uma maneira de medir e analisar as diferentes proporções de tecidos do corpo, como músculos, gordura e água. Ao contrário da simples medição de peso corporal na balança, essa avaliação proporciona uma visão mais detalhada do estado físico do indivíduo.

Para pessoas em dieta para melhorar a saúde e atletas, entender a composição corporal é essencial já que, por exemplo, uma pessoa pode emagrecer sem alterar o peso ou aumentar massa muscular, o que não seria identificado apenas pela balança.

Existem diversos métodos de avaliação da composição corporal utilizados por profissionais da área da saúde e nutrição. Cada um tem características diferentes, sendo mais ou menos adequados dependendo do objetivo e da situação do paciente. Os métodos de avaliação da composição corporal mais comuns, incluem:

 

1. DEXA (Dual-Energy X-ray Absorptiometry)

O DEXA é o método ouro para a avaliação da composição corporal, sendo um dos mais precisos. Ele utiliza a absorção de raios-X em diferentes intensidades para determinar a densidade óssea, massa magra e massa gorda do corpo.

Vantagens:

• Alta precisão e confiabilidade.
• Fornece informações detalhadas sobre a distribuição de gordura e massa magra no corpo, incluindo dados segmentados (braços, pernas, tronco).
• Ajuda na avaliação de risco de osteoporose, além da composição corporal.

 

Desvantagens:

• Custo elevado e acesso restrito.
• Exposição à radiação, embora em doses baixas.
• Não é recomendado para gestantes.

 

Indicação: o DEXA é indicado para estudos científicos, avaliação em condições específicas de saúde (como osteoporose) e quando é necessária uma medição de alta precisão, como no acompanhamento de atletas de alto rendimento.

 

2. Ultrassom

O ultrassom para avaliação da composição corporal é uma ferramenta não invasiva que pode ser usada para medir a espessura de camadas de gordura subcutânea e a massa muscular. Esse método tem ganhado popularidade devido à sua segurança, baixo custo e capacidade de fornecer resultados rápidos, mas a precisão depende da habilidade do profissional que o utiliza.

Vantagens:

• Mede a espessura de gordura em diferentes áreas do corpo, e não como um todo, como a bioimpedância, por exemplo.
• Não envolve radiação, tornando-o seguro para todas as faixas etárias.
• Relativamente barato e rápido.
• Oferece boa correlação com a composição corporal.
• Pode ser utilizado para avaliar a gordura subcutânea e a massa muscular em diferentes áreas do corpo, o que é útil para o acompanhamento de tratamentos estéticos ou programas de treinamento muscular.

 

Desvantagens:

• A interpretação dos resultados depende da experiência do profissional que realiza o exame.

 

Indicação: o ultrassom é recomendado para monitoramento da gordura subcutânea e da massa muscular, sendo útil em ambientes clínicos ou academias, onde a análise rápida e acessível da composição corporal é mais importante do que a precisão absoluta. Ele pode ser especialmente útil para indivíduos em programas de emagrecimento, treinamento de força ou acompanhamento estético.

 

3. Bioimpedância (bioimpedância elétrica)

A bioimpedância elétrica é um dos métodos de avaliação da composição corporal mais populares. Ele funciona através da medição da resistência elétrica do corpo, que varia de acordo com o conteúdo de água e gordura. Equipamentos de bioimpedância podem ser de diversos tipos, como os monofásicos, bifásicos ou quadripolares, sendo que os de maior precisão utilizam quatro eletrodos (bioimpedância quadripolar).

Vantagens:

• Método rápido e simples de realizar.
• Custo mais baixo em comparação com outros métodos como DEXA.
• Pode ser feito em consultórios e academias.

 

Desvantagens:

• Sensível a fatores como hidratação, ingestão alimentar recente e exercício físico, o que pode afetar os resultados.

 

Indicação: É indicado para monitoramento regular em clínicas, academias e acompanhamento de dietas, sendo especialmente útil para acompanhamento de indivíduos em programas de emagrecimento ou hipertrofia muscular.

 

4. Adipômetro

O adipômetro é um dispositivo utilizado para medir a espessura de dobras cutâneas em várias áreas do corpo. Essas medições são então usadas para estimar o percentual de gordura corporal.

Vantagens:

• Baixo custo e acessibilidade.
• Rápido e não invasivo.
• Pode ser realizado em qualquer lugar por um profissional treinado.

 

Desvantagens:

• Requer técnica e habilidade para uma medição precisa.
• A precisão pode ser afetada pela experiência do avaliador e pela escolha dos locais de medição.
• Menos preciso do que outros métodos como DEXA ou bioimpedância.

 

Indicação: é indicado para uso em avaliações rápidas e em situações onde o custo é um fator importante, como em academias e clínicas de nutrição, sendo uma boa opção para pacientes que estão em processos de emagrecimento ou acompanhamento físico regular.

 

5. Pletismografia por deslocamento de ar (Bod Pod)

Esse método utiliza um dispositivo que mede a massa corporal através da análise do deslocamento de ar. O Bod Pod pode calcular a densidade corporal e estimar a gordura e a massa magra com boa precisão.

Vantagens:

• Método rápido e não invasivo.
• Alta precisão.
• Não envolve radiação, sendo seguro para todos.

 

Desvantagens:

• Custo elevado.
• Necessita de equipamentos especializados e ambiente controlado.

 

Indicação: É recomendado para uso em ambientes de pesquisa e por profissionais que buscam precisão sem a necessidade de métodos invasivos ou radiação.

 

A escolha do método de avaliação da composição corporal depende dos objetivos e das condições do paciente ou atleta. Para uma avaliação de alta precisão, o DEXA é uma das melhores opções, especialmente quando se deseja analisar a distribuição de gordura e massa magra. Já a bioimpedância é uma escolha mais prática e acessível para acompanhamento regular, embora seja sensível a variáveis como a hidratação.

O adipômetro é uma boa opção para clínicas de nutrição e academias, pois oferece um método simples e de baixo custo para avaliar o percentual de gordura baseado nas dobras cutâneas, enquanto o ultrassom pode ser útil para avaliar a gordura visceral. O Bod Pod, por sua vez, é uma excelente opção para quem busca alta precisão sem o uso de radiação, mas seu custo pode ser um obstáculo.

 

Livia Freitas (CRN/SP 3 82983) e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.