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Qual a diferença entre chás quentes e chás gaseificados?
Você sabe qual a diferença entre chás quentes e chás gaseificados?
Em geral, o valor nutricional dos chás quentes e dos chás gelados gaseificados é semelhante, uma vez que ambos são feitos a partir das mesmas folhas de chá. O valor nutricional do chá é determinado pelos compostos presentes nas folhas, como polifenóis, flavonoides, catequinas e antioxidantes.
Esses compostos oferecem benefícios à saúde, como propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e possíveis efeitos positivos na saúde cardiovascular. Esses benefícios são observados em estudos principalmente com chá verde, preto e branco.
Portanto, ambos são saudáveis. A diferença entre chás quentes e chás gaseificados está na temperatura, preparação e carbonatação.
Qual a diferença entre chás quentes e chás gaseificados?
Os chás quentes e os chás gelados gaseificados são bebidas diferentes em termos de temperatura, preparação e carbonatação.
- Chás quentes: são feitos despejando água quente sobre as folhas de chá ou saquinhos de chá e deixando-as em infusão por um período de tempo. A temperatura da água geralmente varia de 70 a 100ºC, dependendo do tipo de chá. Essa é a forma tradicional de preparar chá em muitas culturas ao redor do mundo. O chá quente pode ser consumido imediatamente após a preparação ou pode ser resfriado para consumo posterior.
- Chás gelados gaseificados: são uma variação do chá gelado tradicional, mas com um toque adicional de carbonatação. Eles são preparados inicialmente da mesma forma que o chá quente, no entanto, após a infusão, o chá é resfriado e então carbonatado, adicionando-se gás carbônico. Isso resulta em um chá gelado com uma sensação efervescente.
A principal diferença entre os dois tipos de chá está na temperatura e carbonatação. Os chás quentes são consumidos em altas temperaturas, enquanto os chás gelados gaseificados são servidos frios e com um toque de efervescência. Além disso, os chás gelados gaseificados podem ter um perfil de sabor ligeiramente diferente devido à carbonatação, que pode afetar a percepção do paladar.
Ambas as opções têm seus próprios apelos e podem ser apreciadas de diferentes maneiras, dependendo das preferências pessoais e das circunstâncias.
Se você ama um chazinho quentinho, mas também não abre mão de um chá gelado gaseificado nos encontros mais informais, festas e eventos, veja algumas opções super saudáveis que você encontra aqui na Boomi:
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O Chá Mate com Limão Gaseificado Brazô é uma bebida gaseificada de baixa caloria que leva somente ingredientes naturais, sem adição de açúcar e conservantes. O Chá Mate com Limão Gaseificado Brazô une a funcionalidade dos chá com o sabor e frescor das frutas em uma versão pronta para beber, gaseificada na medida certa e surpreendentemente saborosa.
Ingredientes: Água gaseificada, chá mate orgânico, suco concentrado de maçã, suco concentrado de limão, aroma natural de limão, glicosídeos de esteviol e acidulante ácido cítrico. CONTÉM GLÚTEN.
O Chá Verde com Tangerina Gaseificado Brazô é uma bebida gaseificada de baixa caloria que leva somente ingredientes naturais, sem adição de açúcar e conservantes. O Chá Verde com Tangerina Gaseificado Brazô 350ml une a funcionalidade dos chás com o sabor e frescor das frutas em uma versão pronta para beber, gaseificada na medida certa e surpreendentemente saborosa.
Nós nascemos para acompanhar os inquietos, aqueles com as rotinas agitadas, que gostam de viver em movimento. Unimos praticidade e sabor criando alimentos e bebidas para quem busca prazer, mas não abre mão da saúde. Criamos novas soluções para modelos antigos. Provamos que biscoitos podem ser mais do que calorias vazias e que bebidas gaseificadas não precisam ter ingredientes artificiais e açúcar para serem gostosas. Se você ainda não nos conhece, muito prazer, nós somos a Brazô!
Ingredientes: Água gaseificada, suco concentrado de tangerina orgânico, suco concentrado de maçã, chá verde, suco concentrado de limão, aromas naturais, stévia e acidulante ácido cítrico. CONTÉM GLÚTEN.
O Chá de Capim Limão com Frutas Vermelhas Gaseificado Brazô é uma bebida gaseificada de baixa caloria que leva somente ingredientes naturais, sem adição de açúcar e conservantes.
O Chá de Capim Limão com Frutas Vermelhas Gaseificado Brazô une a funcionalidade dos chá com o sabor e frescor das frutas em uma versão pronta para beber, gaseificada na medida certa e surpreendentemente saborosa.
Ingredientes: Água gaseificada, suco concentrado de morango, suco concentrado de maçã, suco concentrado de framboesa, chá de capim limão, acidulante ácido cítrico, stévia e aroma natural. CONTÉM GLÚTEN.
Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.
