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Tofu Defumado Orgânico Ecobrás 100g
R$21,98
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Atributos do produto
Descrição
O Tofu Defumado Orgânico Ecobrás é um alimento versátil, defumado naturalmente, que pode ser utilizado no preparo de pratos variados. Contém as mesmas propriedades do tofu fresco com a diferença que o seu conteúdo proteico e de sais minerais é mais acentuado.
O Tofu fresco é um produto de consumo diário que deve ser refrigerado e uma vez aberto deve ser conservado em águanova que deverá ser trocada a cada 2 dias.
O Tofu Orgânico da Ecobrás é coagulado com cloreto de magnésio (nigari) e sulfato de cálcio naturais importados do Japão.
Por que você vai amar?
Tofu também conhecido como queijo de soja é um alimento produzido pela coagulação do extrato de soja orgânico. O tofu vem se tornando um dos alimentos orientais mais consumidos no ocidente devido à sua versatilidade e qualidade nutricional. É fonte de cálcio, proteínas de alto valor biológico, pois contém todos os aminoácidos essenciais, além de minerais como ferro, magnésio, potássio, zinco, fósforo, vitaminas do complexo B (B1, B2, B6) e vitamina E.
O tofu contém baixa caloria, carboidrato e gordura saturada e é completamente isento de colesterol, como todo alimento de origem vegetal, além de ser também de fácil digestão.
A força particular do tofu reside na sua neutralidade: adicionando ingredientes e condimentos, ele pode assumir qualquer sabor desejado e sua textura se adapta a todos os estilos de cozinhar.
Sobre o produtor
Acreditamos que a busca por uma vida saudável começa pela qualidade do que levamos à mesa. A produção orgânica é baseada no alcance e manutenção de um equilíbrio com o nosso ambiente natural. O padrão de produtos orgânicos proíbe o uso de aditivos químicos prejudiciais e, alimentos geneticamente modificados e rações animais que contenham promotores de crescimento ou antibióticos. Acreditamos que os alimentos possuem grande influência na saúde física, mental e espiritual dos indivíduos. Por isso, produzimos e comercializamos produtos de alta qualidade, priorizando o uso de ingredientes orgânicos, naturais e de origem controlada.
Ingredientes
Tofu (Soja, água, coagulantes*: sais de magnésio e cálcio) e sal marinho*. *Ingredientes não orgânicos. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.
Composição
Informações nutricionais
| Porção de 40g (1 fatia) | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 53kcal / 222kJ | 3% |
| Carboidratos | 1,6g | 1% |
| Proteínas | 7,2g | 10% |
| Gorduras totais | 3,2g | 6% |
| Gordura saturada | 0g | 0% |
| Gordura trans | 0g | VD não estabalecido |
| Fibra alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 200mg | 8% |
