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O Tahine Tradicional Sésamo Real 220g é uma deliciosa pasta de gergelim produzida a partir da leve tosta e da moagem dos grãos selecionados e descascados por processo mecânico, sem utilização de produtos químicos. É um ingrediente tradicional da culinária do médio oriente em pratos típicos como o Homus e o Babaganuche. Produto puro e livre de quaisquer aditivos químicos.
O Tahine Tradicional Sésamo Real 220g substitui ovos e leite das receitas tradicionais e serve como base para elaboração de molhos e cremes. Excelente no café da manhã acompanhado de frutas, mel ou melado e granola. É Fonte de proteína vegana, cálcio, magnésio e vitamina E. Por ser pastoso favorece a melhor absorção dos nutrientes do gergelim.
Mundialmente conhecido Sésamo, o Gergelim é nossa principal inspiração! Desde 1988 a Sésamo Real vem dinamizando um modelo de negócio que fomenta a cadeia de produção do Gergelim no Brasil. Do campo à mesa, nosso trabalho é garantir que todo o processo seja realizado de forma ética e sustentável.
Há mais de 30 anos a Sésamo Real utiliza técnicas que modernizam os conhecimentos de nossos antepassados e preservam o valor nutricional dos alimentos, sempre aliada a um sistemático controle de qualidade. Utilizamos moinhos de pedras para o preparo de farinhas e pastas de oleaginosas e a prensagem a frio para a extração dos óleos vegetais naturais. Nossos produtos são beneficiados naturalmente, sem utilização de produtos químicos.
Prezando pela confiança de seus parceiros e amparada nos valores de Sustentabilidade, Ética e Qualidade, a Sésamo Real garante a excelência da matéria-prima e a pureza de todos os produtos. Por isso, ao longo destes anos cultivamos parceiros renomados no setor de food service, distribuidoras de alimentos saudáveis e indústrias de pães, doces e biscoitos.
Grãos de Gergelim Descascados, moídas e homogeneizados. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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