Rúcula orgânica direto do produtor. A rúcula é uma hortaliça verde-escura que teve origem na região Mediterrânea. Possui ótimas propriedades nutricionais, é rica em antioxidantes, vitaminas A, C e minerais como ferro, cálcio e potássio. Combate os radicais livres e previne o envelhecimento celular. A vitamina A também ajuda a manter em dia a saúde dos olhos e a qualidade da visão. Além disso, o alto teor de vitamina C faz com que essa verdura contribua para a manutenção da imunidade.
Por que você vai amar?
A rúcula orgânica é normalmente utilizada na composição de saladas, mas pode fazer parte de sanduíches, recheios, sopas, molhos e sucos, tornando as preparações mais nutritivas.
Sobre o produtor
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
