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O Requeijão Cremoso Orgânico Nata da Serra apresenta bolinhas dentro do creme, que se dão principalmente pela fermentação natural. Seu sabor é bem presente e marcante, diferente de seus similares convencionais.
Os laticínios da Nata da Serra são elaborados com o mais puro leite da fazenda. É natural, livre de agrotóxicos, antibióticos, aditivos químicos e hormônios. O maior diferencial do leite orgânico em relação ao convencional é que todo o rebanho é alimentado basicamente a pasto, além disso, as vacas são tratadas com homeopatia e fitoterápicos.
A Fazenda Nata da Serra nasceu em 1988, quando foi adquirida pelo atual proprietário, o engenheiro agrônomo Ricardo José Schiavinato. Iniciou-se assim, um longo e árduo trabalho, sendo que nessa propriedade de quase 100 ha, não havia quase nada além de matas nativas, morros com solo degradado, várzeas alagadas e terras abandonadas. Hoje, a Fazenda Nata da Serra é uma propriedade agroecológica, sendo que toda essa transformação é percebida claramente pelo ar puro que nela se respira e pela rica e diversificada fauna nela habitada. Muitas árvores foram plantadas e o ambiente árido do inicio se transformou em vida, cores, flores e pássaros.
Leite integral, creme de leite, sal, citrato de sódio e fermento lácteo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
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