Receita de Paçoca
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Sobre a receita
Os ingredientes da receita de paçoca são nutritivos e uma delícia. Perfeita para a sobremesa do almoço. O amendoim é fonte de energia, proteína, fibras e gorduras monoinsaturadas ômega 9 e poli-insaturadas ômegas 3 e 6, que são anti-inflamatórias e auxiliam no controle do colesterol. O açúcar de coco é rico em fibra inulina, é ela a responsável em reduzir o índice glicêmico. Além disso, ela é considerada uma fibra prebiótica, que ajuda na manutenção e crescimento da flora intestinal.