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Radicchio Orgânico 1 Unid
R$7,98
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Atributos do produto
Descrição
Radicchio orgânico direto do produtor. O radicchio é uma folha nutritiva mais comumente consumida em saladas, mas existem vários pratos que combinam com o vegetal, como risotos e massas. Possui gosto amargo, textura crocante e cor avermelhada em tons de rosa.
Por que você vai amar?
Em comparação com outros vegetais crus como o repolho roxo, por exemplo, o radicchio fornece até o dobro da quantidade de minerais como o cobre e o zinco por porção. Pode ser consumido tanto cru temperado com azeite e sal, e sua textura firme permite assá-lo ou grelhá-lo.
Sobre o produtor
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
Ingredientes
Radicchio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Composição
Informações nutricionais
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