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O Queijo Ricottine Ervas Finas Vitalatte é uma versão mais cremosa da Ricota, devido a uma pitada de creme de leite fresco na sua mistura.
As ervas finas desse queijo dão um tempero especial a essa receita que a Vitalatte trouxe da Itália, da região da Caserta.
A origem da Vitalatte deriva da tradição: a marca foi criada em 2008 com a missão de produzir a melhor linha de queijos frescos italianos no Brasil. Após meses de pesquisas na Itália, trouxemos para a cidade de Valença (interior do Rio de Janeiro) um casaro, como chamamos nosso mestre queijeiro italiano, para replicar técnicas de produção tradicionais e formular nossa linha de produtos. Assim, nascia a Vitalatte.
Ricota (soro fresco de leite, leite pasteurizado padronizado) e creme de leite, sal e ervas finas (tomilho, manjerona e orégano). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS.
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