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O Polvilho Azedo Orgânico Biorgânica 500g, também conhecido como fécula ou amido de mandioca, é um produto derivado da mandioca. Para se tornar azedo ele passa por um processo de fermentação antes da secagem e moagem.
O Polvilho Azedo Orgânico Biorgânica 500g é fonte de carboidrato, sem possuir gordura. É rico em fibras e livre de glúten, por isso pode ser consumido por celíacos. É muito utilizado no preparo de receitas, como pão de queijo, biscoitos e bolo.
A Biorgânica foi fundada em 2007, com sede no município de Realeza no sudoeste do Paraná. Nasceu com visão empresarial baseada nas práticas e métodos de agricultura orgânica, que privilegia o equilíbrio entre o uso de recursos naturais e a preservação do meio ambiente.
Ao longo de nossa história, fomentamos diversas parcerias, nos mais diferentes níveis, pois acreditamos que a união de esforços pode contribuir para o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva orgânica.
Iniciamos nossa jornada atuando no beneficiamento de grãos e cereais, trabalhando diretamente com os agricultores orgânicos contribuindo com assistência técnica e planejamento produtivo, estimulando a diversificação de cultivos e a soberania alimentar.
Desenvolvemos essa parceria de longos anos com produtores rurais locais, contribuindo para a ampliação do movimento orgânico em nossa região. Temos o compromisso de fomentar práticas agrícolas sustentáveis, capazes de produzir alimentos saudáveis e que não tragam prejuízos aos produtores, consumidores e ao meio ambiente.
Atuamos também na transformação da matéria prima, no processamento de derivados de grãos, cereais e mandioca, produzindo farinhas e amidos orgânicos. Buscamos levar os conceitos alternativos de agricultura sustentável a um outro nível, conectando produtores, processadores e clientes, estimulando o consumo consciente e contribuindo para o desenvolvimento do setor.
Desde o princípio buscamos a manutenção da qualidade e melhoria contínua em nossos processos e produtos, garantidos e validados por meio de certificações ou por procedimentos internos.
Desejamos continuar crescendo, estimulando e oferecendo soluções de produção e de consumo consciente de alimentos saudáveis, em harmonia com o meio ambiente.
Conexões que geram desenvolvimento.
Polvilho azedo. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO E SOJA.
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