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Polvilho Azedo Orgânico Alvorada 1kg
R$39,88
Em estoque
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Atributos do produto
Descrição
O Polvilho Azedo Orgânico Alvorada, também conhecido como fécula ou amido de mandioca, é um produto derivado da mandioca. Para se tornar azedo ele passa por um processo de fermentação antes da secagem e moagem.
Por que você vai amar?
O Polvilho Azedo Orgânico Alvorada é fonte de carboidrato, sem possuir gordura. É rico em fibras e livre de glúten, por isso pode ser consumido por celíacos. É muito utilizado no preparo de receitas, como pão de queijo, biscoitos e bolo.
Sobre o produtor
Na década de 70 no Brasil, cinco jovens tiveram a ideia de desenvolver no país o modelo de agricultura do movimento biodinâmico, que já era amplamente difundido nos países Europeus. Deste impulso surgiu a Fazenda Demétria, que foi a primeira produção agrícola orgânica e biodinâmica no país. Com o passar dos anos, deu origem ao que é hoje o Bairro Demétria, em Botucatu, interior de SP, referência no Brasil em Agricultura Biodinâmica, economia associativa, pedagogia Waldorf e conservação ambiental. Uma década depois, nasceu a Alvorada Orgânicos, em 1986. Criada também por dois dos jovens fundadores da fazenda Demétria, crescendo e desenvolvendo-se em meio a esse movimento cultural, social e ambiental.
Quando as atividades da fazenda na produção de hortifrúti tiveram que ser finalizadas, a Alvorada incentivou e apoiou os ex-colaboradores da fazenda a continuar produzindo e garantindo a distribuição e o pagamento justo dos produtos, iniciando assim uma segunda atividade da Alvorada. Com a demanda dos consumidores, foram surgindo novas atividades e hoje temos, além do Mel e da distribuição do Hortifrúti, a linha padaria, linha ceres, linha gourmet e o Café Loja alvorada.
Ingredientes
Polvilho azedo orgânico. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, AVEIA, CENTEIO, CEVADA ,AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, AVELÃ, MACADÂMIA, NOZ, PECAN, PISTACHE, PINOLI, CASTANHAS E SOJA.
Composição
Informações nutricionais
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