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A Pimenta Rosa Companhia das Ervas 40g é uma especiaria de sabor frutado e resinoso, parecido com o sabor do zimbro, mas mais suave. O aroma é frutado e com nota de pinho. Apesar de se chamar pimenta, não é ardida. Pode ser usada inteira ou amassada, mas em pouca quantidade, pois o aroma é bem predominante.
A Pimenta Rosa Companhia das Ervas 40g é indicada para usar em peixes, aves e carnes gordurosas. Também pode ser usada em molhos para pratos variados, como lagosta, escalope de vitela e carne de porco. Combina com outros temperos como funcho, capim limão, salsa, hortelã, pimenta preta e pimenta verde.
A Companhia das Ervas é uma empresa alimentícia 100% nacional, foi criada em 1991, devido a paixão que seu fundador tinha pela gastronomia. Nossa missão é proporcionar às pessoas o prazer e o convívio, através de seus produtos. Reunir família e amigos à mesa para compartilhar bons momentos e uma boa comida é o principal motivo para ir para a cozinha e elaborar um gostoso prato.
Bagas de pimenta rosa maduras e secas naturalmente. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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