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O atum é do gênero Thunnus, eles são grandes predadores e alguns ultrapassam 200 quilos. Eles estão distribuídos por todos os oceanos, especialmente nas águas mais frias. Experimente o Peixe Atum em Medalhão Morota!
O Peixe Atum em Medalhão Morota possui uma carne escura e untuosa. Ele faz muito sucesso na culinária japonesa, mas também fica uma delícia na grelha. É fonte de ômega-3, gordura parceira da circulação e do coração.
Uma visão orientada para o mundo sustentável, onde a integração vertical com os pequenos produtores visa a rastreabilidade e a sustentabilidade, valorizando os cultivos e manejos dos locais de pesca e garantindo a conservação dos recursos naturais.
Isto tudo permite a Morota oferecer produtos das mais variadas origens com qualidade e fornecimento consistente.
Atum. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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