Quer manter a nutrição dos microgreens, mas prefere sabores suaves? Os microgreens de couve vão ser seus melhores amigos, com um sabor delicado e melhor ainda: vêm em embalagens prontas para consumo de 30g e com validade de 10 dias. É só chegar em casa e usar!
Por que você vai amar?
Os microgreens são vegetais colhidos antes do estado de maturação. Dependendo do cultivo, podem ser colhidos entre 7 e 11 dias após a germinação e possuem em média 7 cm de altura no momento de colheita. Possuem sabor muito mais intenso que a planta adulta e uma alta concentração de nutrientes, de 4 até 40 vezes mais em relação à planta adulta.
Sobre o produtor
A Pink Farms surgiu em 2016 a partir de uma necessidade dos próprios empreendedores de encontrar legumes e verduras de qualidade, que fossem produzidos de maneira sustentável.
A marca foca em produtos de altíssima qualidade, produzindo alimentos dentro dos centros consumidores, utilizando tecnologia para reduzir drasticamente os desperdícios de produtos e recursos naturais e aumentando em mais de 100 vezes a produtividade em relação ao campo, isso tudo sem utilizar nenhum tipo de agrotóxicos!
