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A Manjerona Orgânico Kampo de Ervas é uma erva de sabor quente, amargo e um pouco ardido, com um sabor doce sutil. As partes utilizadas podem ser tanto as folhas quanto os botões. Ela deve ser acrescentada no prato no último momento, pois seu sabor delicado se perde com facilidade durante o cozimento. Uma dica para churrasco é colocar um pouco de manjerona no carvão, para dar um sabor fino ao que for grelhado.
Manjerona Orgânico Kampo de Ervas pode ser usada em saladas, pizzas, massas, sopas, ovos, feijão, porco, aves, queijo, hambúrguer, legumes cozidos, peixes, crustáceos, cogumelos, alcachofra, repolho, cebola, cordeiro, espinafre, milho verde, vitela e veado. Combina com outros temperos, como louro, manjericão, pimenta, alho, cominho, salsa, alecrim, páprica, sálvia, sumagre e tomilho.
A linha de produtos Kampo de Ervas é o resultado de mais de 25 anos de trabalho na área de plantas medicinais, envolvendo pesquisas na universidade local (UNAERP), coordenação de pós graduação e cursos de fitoterapia, além de trabalhos científicos publicados e apresentados em congressos.
Sempre com a preocupação de sustentabilidade e respeito ao meio ambiente e ao trabalhador rural, iniciamos o cultivo de nossas ervas há mais de 20 anos, em um sítio no município de Cajuru, estado de São Paulo. Uma área de 10 hectares, aonde temos todas as instalações necessárias para o cultivo orgânico de nossas ervas.
Atualmente produzimos várias espécies de plantas medicinais e aromáticas e também temos parcerias com outros agricultores certificados em diversos biomas brasileiros para a produção de ervas orgânicas.
Somos certificados orgânicos pela agência Ecocert Brasil, que obedece aos mais rigorosos padrões de qualidade; respeitando as regras oficiais da produção orgânica brasileira.
Manjerona. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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