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O Macarrão para Lamen MN Food é produzida com farinha de trigo de alto teor de proteína, misturada com água alcalinizada com kansui (carbonato de potássio e carbonato de sódio), confere um macarrão de alta consistência e maciez.
Modo de preparo do Macarrão para Lamen MN Food: em uma panela com capacidade de 3l, ferva 1l de água. Quando a água atingir a fervura, coloque o macarrão e mexa com o auxilio de um garfo ou “hashi” para separar os fios e cozinhe por aproximadamente 1,5 a 2 minutos. Escorra o macarrão em uma peneira ou escorredor e está pronto para adicionar ao caldo de seu gosto.
O Grupo MN foi fundado em 1992, com o objetivo de proporcionar uma vida com saúde e felicidade, direciona suas atividades à pesquisa, ao desenvolvimento e à produção de alimentos saudáveis e funcionais.
Ele segue a filosofia empresarial japonesa Seiwajyuku, desenvolvida pelo doutor Kazuo Inamori, que trata das questões relacionadas sobre vida e trabalho. E dentro dessa filosofia, o Grupo MN empenha-se com saúde e alegria na busca de novos nichos industriais, visando um empreendimento único e exclusivo, esforçando-se sem limites para o alcance do bem-estar da sociedade.
Farinha de trigo enriquecida com ferro ácido fólico, água, álcool de cereais, sal, reguladores de acidez (carbonato de potássio e carbonato de sódio) e amido de milho. CONTÉN GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO. PODE CONTER OVOS.
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