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A Farinha de Trigo Branca Orgânica Ecobio tem sabor leve e agradável. É obtida a partir do trigo orgânico certificado e não transgênico.
A Farinha de Trigo Branca Orgânica Ecobio contêm grandes quantidades de proteínas, entre elas o glúten, que devido às suas propriedades elásticas, ajuda a aprisionar o gás formado durante a fermentação, conferindo a alguns alimentos um aumento considerável de volume, como é o caso dos pães.
A Ecobio é uma empresa familiar de produtores rurais que industrializam seu próprio produto. Produtores orgânicos desde 1984 e começaram a industrializar os produtos em 1999. Possui a missão de produzir, industrializar e comercializar produtos orgânicos, com alta qualidade, focados na saúde do consumidor e da natureza.
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO.
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