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Farinha de Teff Bellamêndoa 200g
R$29,88
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Atributos do produto
Descrição
A excelência da Farinha de Teff Bellamêndoa 200g está na sua riqueza em minerais e pelo conteúdo em aminoácidos essenciais. É rica em cálcio, magnésio, cobre, potássio, manganês, zinco, ferro e vitamina C. Permite, pela sua textura flexível e elástica, obter excelentes produtos de panificação, desde pães, bolos, bolachas e panquecas. Após cozida, possui uma textura gelatinosa, pode ser usado em molhos, sopas, cremes e pudins.
Por que você vai amar?
A Farinha de Teff Bellamêndoa 200g pode ser usada para substituir outras farinhas, em especial as refinadas, mas deve ser usada em menor quantidade, por ter uma maior densidade. Deve-se usar cerca de 25% a 50% de farinha teff do que aquela que é definida na receita original.
Sobre o produtor
No mercado desde 2017, a Bellamêndoa produz pré-misturas livres de glúten, sem lácteos e sem farinhas refinadas. Praticidade e versatilidade de preparo com o conceito Clean Label.
Ingredientes
Grão de teff integral moído. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER AMÊNDOAS, CASTANHA-DO-PARÁ E AMENDOIM.
Composição
Informações nutricionais
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