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A Farinha de Amaranto Orgânico Coopernatural é um dos poucos alimentos de origem vegetal que possui alto teor biológico (aminoácidos essenciais que o corpo não produz). Além disso, é fonte de cálcio bio disponível (melhor absorção no organismo), o que não acontece com outros tipos de vegetais.
Consuma a Farinha de Amaranto Orgânico Coopernatural para enriquecer receitas de pães, bolos e massas, acrescentando nutrientes á receita. Você também pode consumir com iogurtes, vitaminas, frutas amassadas, granolas, mingaus, saladas e sopas.
O embrião de nossa Cooperativa foi a Associação Vida Natural nascida em agosto de 2001, a partir do desejo de onze produtores rurais orgânicos de pequeno porte da Serra Gaúcha, de construir uma organização que viesse a colaborar na promoção da agricultura familiar e ecológica em nossa região.
Ela veio para promover e fomentar uma agricultura sustentável tanto do ponto de vista ecológico como sócio-econômico, procurando fixar o homem no campo através de uma remuneração justa e digna pelo seu trabalho. Ao mesmo tempo em que vai preservando o meio ambiente para as futuras gerações, leva saúde para as pessoas que se alimentam desses produtos. Em suma, uma associação para promover a qualidade de VIDA.
Em 21 de setembro de 2004 a Associação Vida Natural se transformou na Cooperativa Vida Natural, Coopernatural e atualmente conta com vinte e sete sócios.
Farinha de amaranto. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO.
(*) Amaranto não contém glúten naturalmente. Entretanto, pode haver contaminação na lavoura e/ou no processamento e a legislação obriga a destacar que contém glúten por conta da possibilidade de contaminação cruzada.
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