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A Cúrcuma em Pó Tainá Alimentos é uma especiaria forte e terrosa. Quando fresca, é crocante, tem um aroma cítrico de gengibre e sabor terroso, com sobretons cítricos. Quando seca, tem o sabor levemente amargo e azedo, um pouco pungente, quente e almiscarado, solta um aroma rico e amadeirado, com notas florais, cítricas e de gengibre.
A Cúrcuma em Pó Tainá Alimentos pode ser usada com berinjela, feijão, ovos, peixes, lentilha, carne bovina, aves, arroz, tubérculos e espinafre. Ou ainda junto de outros temperos, como pimentas, cravo da índia, leite de coco, folhas e sementes de coentro, cominho, folha de curry, funcho, galanga, alho, gengibre, folhas de limão kaffir, capim limão, sementes de mostarda, páprica e pimenta do reino.
Somos uma empresa que sempre estamos pensando em oferecer um produto livre de glúten mais acessível para aqueles que possuem restrição alimentar, ou aqueles que simplesmente querem tirar o glúten de sua dieta.
Raiz de cúrcuma. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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