Nenhum produto no carrinho.
Cogumelo Portobelo Funzionale Zucca 200g
R$18,98
Fora de estoque
[shipping_calculator_on_product_page]
Atributos do produto
Descrição
Este cogumelo mais escuro, da família dos Champignons ainda é pouco conhecido no Brasil. O Cogumelo Portobelo Funzionale Zucca possui textura mais grossa e sabor robusto, o que permite que ele seja grelhado ou assado com grande sucesso.
Por que você vai amar?
Por conta de seu tamanho, vale a pena grelhar o Cogumelo Portobelo Funzionale Zucca no churrasco ou ainda rechear a gosto. Experimente transformar em hambúrguer, usando o cogumelo inteiro no lugar da carne.
O cultivo dos cogumelos é feito em ambientes higienizados, com temperatura e umidade controladas. Ainda sim é recomendável lavar em água corrente para retirar possíveis impurezas. Obs: Alguns chefes de cozinha optam centrifugar, para não ter nenhuma absorção de água. Pode-se centrifugar como feito com verduras.
Sobre o produtor
Nossa história começa há 150 anos com a propriedade rural Fazenda Guarujá localizada em Salto no interior de São Paulo. Durante gerações nossa família se empenha na produção de alimentos, passando por uma extensa variedade de produtos. Depois de muitas pesquisas, iniciamos a Zucca Alimentos, que há 20 anos vêm inovando para levar cogumelos de alta qualidade para o mercado. Hoje estamos em todo território nacional, atendemos as maiores redes de supermercados brasileiros, além de restaurantes, empórios e o consumidor final, sempre com o mesmo carinho e cuidado.
Ingredientes
Cogumelo Portubelo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Composição
Informações nutricionais
| Porção de 100g (1 xícara) | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 28kcal / 126kJ | 1% |
| Carboidratos | 5,3g | 2% |
| Proteínas | 2,2g | 3% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| Gordura saturada | 0g | 0% |
| Gordura trans | 0g | VD não estabalecido |
| Fibra alimentar | 2,2g | 9% |
| Sódio | 0mg | 0% |
