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O Chocolate I’BA-KA’TI 75% Cacau com Abacaxi Biodinâmico Demeter Amma Chocolate leva a mistura perfeita da acidez do abacaxi com 75% de cacau biodinâmico.
O Chocolate I’BA-KA’TI 75% Cacau com Abacaxi Biodinâmico Demeter Amma Chocolate leva o cacau orgânico plantado em cooperativas e assentamentos certificados, fortalecendo a cultura agroflorestal em todo o Brasil.
A história da AMMA Chocolate começou a ser desenhada em 2002 quando seus fundadores iniciaram o plantio orgânico do cacau na fazenda da família, no Sul da Bahia proximo de Itabuna, Ilhéus e Itacaré. Em 2005, apresentaram as amêndoas do cacau orgânico diretamente aos chocolateiros europeus no Salon du Chocolat de Paris, que a partir daí, passaram a utilizar essa nobre matéria prima. Finalmente em 2007, após uma parceria com Frederick Schilling, fundador da Dagoba Organic Chocolate dos EUA, o sonho se tornou realidade, e a AMMA Chocolates foi fundada.
Cacau orgânico e biodinâmico, açúcar demerara orgânico, abacaxi desidratado orgânico e manteiga de cacau orgânica e biodinâmica. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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