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O Chocolate 70% Cacau Orgânico Gula Merah Amma possui sabor frutado, lembrança de dias dourados. Toda a potência do cacau com o açúcar de coco, o mais antigo, saudável e sustentável da humanidade.
O Chocolate orgânico 70% cacau com açúcar de coco Gula Merah. O açúcar é colhido da seiva da flor do coqueiro, na Indonésia, sob a brisa dos primeiros raios da manhã, nas Ilhas de Java. Tem sabor caramelado, notas de frutas tropicais maduras e riqueza em minerais. A Amma utiliza somente cacau orgânico e biodinâmico plantados em cooperativas e assentamentos certificados, fortalecendo a cultura agroflorestal em todo o Brasil.
A história da AMMA Chocolate começou a ser desenhada em 2002 quando seus fundadores iniciaram o plantio orgânico do cacau na fazenda da família, no Sul da Bahia proximo de Itabuna, Ilhéus e Itacaré. Em 2005, apresentaram as amêndoas do cacau orgânico diretamente aos chocolateiros europeus no Salon du Chocolat de Paris, que a partir daí, passaram a utilizar essa nobre matéria prima. Finalmente em 2007, após uma parceria com Frederick Schilling, fundador da Dagoba Organic Chocolate dos EUA, o sonho se tornou realidade, e a AMMA Chocolates foi fundada.
Cacau orgânico, açúcar de coco orgânico e manteiga de cacau orgânica. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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