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R$39,98
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A Cerveja The White IPA Dortmund é uma cerveja que mistura o clássico e o moderno, assim como a Cervejaria Dortmund. Um mix de estilos que combinam as especiarias do estilo witbier e o frescor do trigo com os lúpulis potentes e aromáticos das melhores cervejas do estilo American India Pale Ale. Possui coloração amarelo-palha, esbranquiçada e turva pela presença de fermento em suspensão.
IBU: 50
Graduação alcóolica: 5%
Estilo: White IPA
Temperatura ideal: 4º C
A Cerveja The White IPA Dortmund é ótima para harmonizar com:
Quejo: brie, camembert
Salada: folhas, salada caeser
Embutidos: salsicha de porco, linguiça de porco
Pratos típicos: comida chinesa.
Frutos do mar: camarão, caranguejo, atum, truta, peixe frito.
Sobremesa: torta de limão, laranja, maçã, frutas cítricas.
A ideia de montar a Dortmund surgiu da paixão de seu proprietário por cervejas especiais. Foram 10 anos de planejamento, pesquisas e viagens (de 2000 a 2010) até montar a fábrica em 2011. Surgiu da necessidade de oferecer ao verdadeiro apreciador de cerveja um produto puro e sofisticado, com o mais alto padrão de qualidade, com equipamentos de última geração e as mais tradicionais técnicas cervejeiras.
Água, malte, malte de trigo, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM CEVADA E TRIGO.
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