Cebola branca orgânica direto do produtor. Ingrediente essencial na maioria das preparações culinárias, a cebola carrega diversos benefícios à saúde por conter fibras, minerais e compostos antioxidantes, em específico a quercetina, que previne o envelhecimento celular e doenças cardiovasculares.
Por que você vai amar?
Além de compor o preparo de diversos alimentos base e ser usada como tempero, a cebola pode dar um toque especial às suas preparações. Também possui propriedades anti-inflamatórias, antifúngicas, antioxidantes e antibióticas naturais.
Sobre o produtor
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
