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A Burrata de Búfala Vitalatte é original da região da Campânia, na Itália. Ela é feita a base de leite, creme de leite fresco e uma massa levemente fermentada.
Possui sabor, suavidade e aroma inconfundível do leite de búfala. A Burrata de Búfala Vitalatte combina com massas e saladas e fica uma delícia servida com pães e torradas.
A origem da Vitalatte deriva da tradição: a marca foi criada em 2008 com a missão de produzir a melhor linha de queijos frescos italianos no Brasil. Após meses de pesquisas na Itália, trouxemos para a cidade de Valença (interior do Rio de Janeiro) um casaro, como chamamos nosso mestre queijeiro italiano, para replicar técnicas de produção tradicionais e formular nossa linha de produtos. Assim, nascia a Vitalatte.
Leite de búfala, creme de leite de búfala, sal, coalho e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE BÚFALA E DERIVADOS.
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