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O Antepasto de Caponata de Berinjela Villagio é feito com berinjela cortada em cubos pequenos, cebola, azeitona verde, salsão, alcaparra, molho de tomate, vinagre, açúcar, sal e azeite de oliva composto. A deliciosa combinação da berinjela com os temperos torna esse antepasto irresistível.
O Antepasto de Caponata de Berinjela Villagio pode ser consumido puro, com pão italiano, em saladas, ou misturado a outros pratos. Embalado a vácuo, produto refrigerado.
Em 1995, em Novo Horizonte SP, nasceu a Villagio, pioneira na produção de tomates secos no Brasil. Nesses 25 anos tornou-se a maior produtora de antepastos gourmet. Com a produção agrícola farta e diversificada da região utiliza produtos bem brasileiros como o quiabo e o Jiló, além dos usuais como tomate, abobrinha, berinjela, pimentão e cebola em diversas preparações. Atendemos empresas de Food Service com a linha Villagio em embalagens de 1250 kg e o varejo com a linha ANTIPASTI com bandejas de 300g. Em 2020 lançamos a linha ANTIPASTI orgânica com certificação IBD.
Berinjela cortada em cubos pequenos, cebola, azeitona verde, salsão, alcaparra, molho de tomate, vinagre, açúcar, sal e azeite de oliva. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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