O papel do gengibre na tireoide tem ganhado destaque por seus benefícios na modulação dos sintomas do hipotireoidismo. Além de ser um potente anti-inflamatório e antioxidante, ele também auxilia na expressão das enzimas hepáticas.
Esse estudo mostrou que o consumo de 1g de gengibre em pó por dia (aproximadamente ½ colher de chá) por 30 dias foi associado à melhora dos sintomas do hipotireoidismo. Isso em pacientes diagnosticados, mas com níveis normais de TSH (0,3 a 4,5 mIU/L).
Benefícios observados:
- Melhora da intolerância ao frio
- Redução da constipação
- Pele mais hidratada
- Mais concentração e menos tontura
Os resultados foram avaliados pelo Thyroid Symptom Rating Questionnaire (ThySRQ) e mostraram uma associação significativa (p<0,001).
Nutris, lembrem-se desse alimento poderoso na hora de montar as dietas!
Para quem não é nutri, mas gostou do post, converse com seu nutricionista para saber se essa estratégia faz sentido para você!
Afinal, o papel do gengibre na tireoide pode ser um grande aliado para a saúde, mas deve ser inserido na alimentação de forma equilibrada e individualizada.
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Texto escrito por: Ana Beatriz Baptistella – CRN 3 9.674
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional.
Coordenadora do departamento científico da VP Consultoria Nutricional.
Membro do The Institute for Functional Medicine.
Membro do Conselho Fiscal do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional.
São Paulo – SP
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