Fontes alternativas de cálcio

O cálcio é um mineral muito importante para a saúde dos ossos e formação dentária. Atua também em mecanismos como contração muscular. No Brasil, a média de consumo é de 600mg por dia. A OMS recomenda para um adulto a ingestão de 1000 mg por dia. Por isso separamos fontes alternativas de cálcio para você adotar á sua alimentação.

Sim! Existem outras fontes ricas em cálcio além do leite.

 

Fontes de cálcio alternativas (em 100g)

• Couve manteiga (131mg);
• Espinafre refogado (112mg);
• Brócolis cozido (51mg);
• Tofu (81mg);
• Grão de bico (114mg);
• Amêndoas (237 mg);
• Gergelim (825mg);
• Sardinha assada (438mg).

 

O ideal é balancear o consumo dos alimentos ricos neste nutriente ao longo do dia. Desta forma, você poderá obter a quantidade indicada de cálcio para manter seus ossos saudáveis.

Importante: A vitamina D é uma aliada importante para a absorção do cálcio pelo organismo. Para isso, é essencial a exposição regular ao sol e o consumo de alimentos ricos em vitamina D como o salmão, por exemplo.

As fontes alternativas de cálcio são importantes para:

• Pessoas alérgicas;
• Intolerantes à lactose ou outros compostos;
• Por ser vegetariano ou vegano;
• Não gostar do sabor;
• Para variar a fonte de cálcio ao longo do dia;
• Qualquer outro motivo.

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Texto escrito por: Fernanda Furmankiewicz – CRN 6042

Fernanda Furmankiewicz é nutricionista clínica formada pela USP com 25 anos de atuação profissional, com experiência em relações mais saudáveis através da comunicação. Profissional de saúde e nutrição, permeando diversos segmentos.

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