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Conheça os benefícios do mel para a saúde intestinal

benefícios do mel para a saúde intestinal

Você sabia que o mel tem propriedades que ajudam a deixar sua microbiota intestinal saudável? Veja nesse texto os benefícios do mel para a saúde intestinal. 

O mel é um adoçante natural produzido a partir do néctar das flores e recolhido pelas abelhas, que o transformam, combinam com substâncias específicas próprias, armazenam e o deixam madurar nos favos da colmeia.

Em nossa culinária pode ser um excelente substituto do açúcar, utilizado em diversas preparações e receitas.

Muitos estudos reconhecem o mel como um alimento prebiótico, uma vez que possui oligossacarídeos (pequenos açúcares, em sua maioria não digeríveis) que podem promover o crescimento de Lactobacilos e Bifidobactérias – microorganismos benéficos conhecidos como probióticos, associados a possíveis melhoras na flora gastrointestinal.

Entenda: probióticos são as bactérias benéficas presentes em nosso organismo e prebióticos são os “alimentos” para essas bactérias. Ambos atuam na defesa contra patógenos, modulação imunológica, promovem a absorção de minerais e vitaminas e manutenção da saúde intestinal, dentre outras funções importantes.

O mel também possui, componentes antimicrobianos, podendo atuar sinergicamente com os probióticos contra determinados patógenos.

A composição nutricional do mel, que influencia muito em seus efeitos fisiológicos, depende de vários fatores como: fontes de pólen, processamento, armazenamento, condições ambientais, entre outros.

Gostou de conhecer os benefícios do mel para a saúde intestinal? O mel pode ser um aliado à sua saúde!

Mas lembre-se que não basta um único alimento, é preciso toda uma alimentação equilibrada para contribuir na manutenção da saúde intestinal.

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Texto escrito por: Laís Murta – CRN 29040

Nutricionista Integrativa e Ortomolecular. Pós-graduada em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP/EPM, em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional, Formação em Self – Coach pelo IBC, Pós-graduanda em Nutrição Clínica Ortomolecular e membra do Instituto de Medicina Funcional (IFM).

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