Como escolher o melhor tipo de pão integral

Ler a lista de ingredientes antes de comprar algum alimento é de suma importância para saber se está levando para casa a melhor opção. Por isso, nesse texto eu vou te mostrar como escolher o melhor tipo de pão integral. É muito importante prestar atenção na hora de escolher a opção mais saudável para incluir no seu dia a dia.

Como escolher o melhor tipo de pão integral

Começando pelo sódio, quanto menor a quantidade, melhor. Lembrando que a recomendação de sódio pela OMS para adultos é de até 2000mg/dia. Prefira pães que tenham como primeiro na lista de ingredientes a farinha integral e evite os que contenham gordura hidrogenada/trans.

Dê preferência para os que tenham maior quantidade de fibras. A recomendação de fibras pela OMS para adultos é de 25 a 30g/dia* (*Dietary References Inteke). E quanto menos aditivos melhor.

Agora que você já sabe como escolher qual pão integral comprar, comece a mudar seus hábitos alimentares e torne sua rotina mais saudável através dessa mudança!

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Texto escrito por: Fernanda Furmankiewicz – CRN 6042

Fernanda Furmankiewicz é nutricionista clínica formada pela USP com 25 anos de atuação profissional, com experiência em relações mais saudáveis através da comunicação. Profissional de saúde e nutrição, permeando diversos segmentos.

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