Café da manhã nutritivo: A chave para mais energia

Você já deve ter ouvido falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, certo? Mas sabe por quê? Ter um café da manhã nutritivo faz toda a diferença para a nossa saúde. Além de controlar nossa ingestão alimentar durante todo o dia, e de nos dar energia logo de manhã, ele contribui também nos processos de cura e prevenção de várias doenças! Sem falar que desempenha um papel essencial no controle glicêmico! Mas, para garantir todos esses benefícios, essa refeição precisa ser bem estruturada.

Como montar um café da manhã nutritivo?

Para garantir um café da manhã equilibrado e realmente nutritivo, é importante incluir alimentos de qualidade. Aqui estão alguns grupos alimentares essenciais para compor essa refeição da melhor forma:

• Fibras: Algumas boas opções são aveia, chia, sementes e granolas naturais.

• Frutas: de preferência, as de baixo índice glicêmico, como kiwi, morango, frutas vermelhas e abacate. 

• Fontes de proteína: Algumas boas opções incluem ovos, queijos, proteína em pó, iogurtes, tofu e colágeno.

• Boas fontes de gorduras: Você pode incluir oleaginosas, pastas de amêndoas ou castanhas, abacate, TCM (triglicerídeos de cadeia média), ovos e coco.

Uma opção deliciosa e nutritiva é combinar ingredientes estratégicos para garantir saciedade e benefícios à saúde. Aqui está uma sugestão prática e funcional:

Abacate + proteína em pó + cacau (um antioxidante poderoso para começar o dia) + TCM. Para finalizar, granola low carb, nibs de cacau e amêndoas laminadas!

Essa combinação proporciona saciedade prolongada e muito sabor, tornando o café da manhã uma refeição prazerosa e cheia de benefícios para a saúde.

Vale lembrar que cada pessoa tem necessidades nutricionais específicas, por isso é fundamental buscar acompanhamento profissional para entender qual a melhor estratégia alimentar para seu organismo. Um nutricionista poderá ajudar a escolher os alimentos que mais funcionam para você e garantir que sua alimentação esteja alinhada aos seus objetivos de saúde e bem-estar.

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Texto escrito por: Ana Paula Lambert – CRN 

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, com Especialização em Nutrição Esportiva pela UNIP.
Idealizadora do Nutrindo Conexões.

São Paulo – SP

(11) 99831-6762

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