Tudo começou em 1960 quando uma família de raízes japonesas decidiu atender a colônia vinda do Japão para a cidade de São Paulo, fabricando produtos da cultura japonesa, como a tradicional barrinha de arroz caramelizada que você tanto adora. Pouco tempo depois, a Okoshi notou a escassez de produtos naturais no Brasil. E então, passou a produzir também alimentos para pessoas que buscam opções mais leves e com ingredientes naturais, além de públicos de alimentação mais restrita, como os celíacos, alérgicos e veganos. Com isso, nos tornamos uma das pioneiras em alimentação saudável aqui no país!