Artrite Reumatoide: o que é, sintomas e tratamento

A artrite reumatoide é a forma mais comum de artrite autoimune. A doença afeta entre 0,5% e 1% da população mundial adulta e cerca de três vezes mais mulheres do que homens.

Embora sua principal característica seja a inflamação das articulações, várias regiões do corpo também podem ser comprometidas, resultando em dor, inchaço e vermelhidão, principalmente nas mãos e nos pés.

Quando não é tratada adequadamente, a inflamação persistente das articulações pode levar ao comprometimento das juntas, provocando deformidades e limitações nas atividades do dia a dia.

O tratamento convencional é baseado em imunossupressão, que visa evitar mais destruição articular e reduzir os sintomas e alcançar remissão. Porém, estudos recentes indicam efeitos muito positivos no tratamento com a mudança no estilo de vida, o que inclui uma dieta com características anti-inflamatórias.

E como seria a dieta ideal para quem sofre com artrite reumatóide? Apesar de sempre termos que considerar as individualidades, quando falamos em uma dieta anti-inflamatória, existem algumas características comuns que devem ser consideradas, tais como:

• Uma dieta rica em alimentos fontes de ômega-3 (atum, salmão, linhaça e chia);
• Fibras (grãos integrais, legumes e frutas);
• Gorduras boas como o azeite extra virgem, abacate e nozes;
• Redução do consumo de proteína animal, principalmente carne vermelha e laticínios;
• Aumento do consumo de grãos integrais e proteínas de origem vegetal;
• Alto consumo de frutas e verduras, variados;
• Redução do consumo de alimentos alergênicos;
• Redução do consumo de carboidratos de alta carga glicêmica;
• Redução drástica do consumo de alimentos industrializados e ultraprocessados.
  
  

Se você tem ou conhece alguém que tenha artrite reumatoide, compartilhe este post com ele. 

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Texto escrito por: Laís Murta – CRN 29040

Nutricionista Integrativa e Ortomolecular. Pós-graduada em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP/EPM, em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional, Formação em Self – Coach pelo IBC, Pós-graduanda em Nutrição Clínica Ortomolecular e membra do Instituto de Medicina Funcional (IFM).

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