Gengibre orgânico direto do produtor. O gengibre é uma raiz tuberosa originária da Ásia muito utilizada na culinária para realçar sabor e aroma de uma preparação. Possui diversos benefícios como desintoxicação do organismo, melhor desempenho da função digestiva e auxilia no bom funcionamento do metabolismo devida a presença do composto gingerol, que possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, é esse composto que traz o sabor picante do gengibre.
Por que você vai amar?
Tem sabor intenso e picante, pode ser incluido em sucos, chás, vitaminas, sopas e saladas. É maravilhoso para trazer aquele sabor especial no chá em um dia de frio.
Sobre o produtor
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
