Alface crespa orgânica direto do produtor. A alface é um vegetal fácil de ser incluído na alimentação diária e uma das mais conhecidas hortaliças do mercado brasileiro. Rica em fibras, a alface auxilia no trânsito intestinal e na saúde do sistema digestório.
Por que você vai amar?
Presente quase diariamente na salada tradicional dos brasileiros, a alface crespa orgânica também pode ser utilizada para deixar os pratos mais atrativos, como trouxinha ou rolinho recheado. Para conservar por mais tempo, deve-se secar bem as folhas e guardá-las em um recipiente com tampa, fazendo camadas intercaladas com papel toalha.
Sobre o produtor
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
