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O Arroz Italiano Carnaroli Paganini é um grão menor que os demais tipos de arroz italiano e arredondado, bom para risotos delicados, com ingredientes miúdos ou frutos do mar.
O Arroz Italiano Carnaroli Paganini solta mais amido do que o arroz arbóreo e por isso fica ainda mais cremoso.
Instrução de preparo: Cozinhar em panela destampada, fogo médio conforme tempo indicado. Esse produto é particularmente indicado para risotos e pratos da alta gastronomia.
Em toda a península há riquíssima gastronomia, mas você não precisa atravessar o oceano para experimentar o significado de mangia che te fa bene: a Paganini traz a maior família gastronômica italiana, reconhecida pela inquestionável qualidade, até a sua mesa.
Os produtos são selecionados nas melhores regiões da Itália: azeites da Úmbria, acetos da Emília-Romanha, massas de grano duro da Puglia, tomate pelado da Campânia, arroz e couscous do Piemonte e funghi da Toscana. A Paganini alia a tradição e o estilo de vida europeus com a mais alta tecnologia na elaboração desses alimentos.
Arroz italiano tipo Carnaroli. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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