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Receita de Poke de Camarão
1 Porção
30 Minutos
Fácil
Esta receita de poke de camarão é uma celebração do frescor e da simplicidade, combinando camarões suculentos com ingredientes coloridos e sabores irresistíveis. Se você é um amante de frutos do mar ou simplesmente está em busca de uma refeição saudável e deliciosa, você está prestes a descobrir um prato que vai satisfazer seus desejos gastronômicos.
Ingredientes
- 150g de camarão cozido, sem casca;
- 5 folhas picadas de alface americana;
- 3 unidades de pimenta biquinho;
- ¼ de melão em cubos;
- ½ cenoura pequena fatiada em rodelas finas;
- 3 colheres (sopa) de repolho roxo fatiado;
- 1 colher (sopa) de cebolinha;
- 1 colher (sopa) de gergelim;
- 4 colheres (sopa) de shoyu light;
- Meio limão.
Modo de preparo
- Para preparar o molho, misture o shoyu com o suco de meio limão.
- Em um bowl coloque a alface picada como base, em seguida adicione a cenoura, o repolho e o melão picado.
- Separadamente, misture o camarão com a cebolinha e o molho, fazendo uma marinada rápida, e na sequência coloque no centro da base já montada. Finalize com o gergelim e a pimenta biquinho.
