Melhores suplementos de ácido fólico

Está buscando os melhores suplementos de ácido fólico? Então veja este post que preparamos para você.

O folato (vitamina B9), forma biologicamente ativa do ácido fólico, atua na síntese de DNA, divisão celular e formação de células sanguíneas. É particularmente importante durante períodos de rápido crescimento e desenvolvimento, como na gestação, em que atua no desenvolvimento adequado do tubo neural do feto, mas também na lactação e na infância.

No entanto, com o avanço da ciência, a suplementação com metilfolato tem se destacado como uma opção superior em relação ao ácido fólico, devido a sua melhor capacidade de metabolização pelo organismo, embora os suplementos de ácido fólico ainda possam ser utilizados em alguns casos.

 

Melhores suplementos de ácido fólico

Antes de discutirmos os melhores suplementos de ácido fólico, é importante entendermos o papel das três formas principais dessa vitamina: folato, ácido fólico e metilfolato.

 

Folato

O folato é a forma biologicamente ativa da vitamina B9 encontrada nos alimentos. Quando consumido, ele é facilmente metabolizado e utilizado pelo corpo para desempenhar várias reações no organismo, como:

• Síntese de DNA e RNA: essencial para a divisão e crescimento celular.
• Formação de células vermelhas do sangue: prevenindo a anemia megaloblástica, uma condição onde as células vermelhas do sangue são anormalmente grandes e não funcionam corretamente.
• Metabolismo de aminoácidos: como a conversão da homocisteína em metionina, um aminoácido essencial.
• Formação do tubo neural do feto: motivo pelo qual a suplementação costuma ser recomendada na fase pré-gestacional e gestacional

 

O folato é encontrado naturalmente em uma variedade de alimentos, como:

• Leguminosas, como feijão, lentilha, ervilhas, grão de bico, soja.
• Vegetais de folhas verdes, como espinafre e couve.
• Frutas, como manga, abacate, laranja, tomate, melão e banana.
• Grãos integrais, como arroz integral e aveia.

 

A deficiência de folato pode ocorrer em pessoas que, por algum motivo, não consome os alimentos fonte; por condições que interferem na sua metabolização, como doenças renais, intestinais, e do fígado; por alcoolismo; e devido a alguns medicamentos.

Além disso, a quantidade de folato disponível em alimentos pode não ser suficiente para pessoas com necessidades aumentadas, como é caso de gestantes e lactantes.

 

Ácido fólico

O ácido fólico é a forma sintética do folato, ou vitamina B9, encontrada em suplementos e alimentos fortificados.

O ácido fólico foi introduzido pela primeira vez na década de 1940 para prevenir deficiências de folato na população. A fortificação de alimentos com ácido fólico, como a farinha de trigo, por exemplo, ajudou a reduzir defeitos do tubo neural em recém-nascidos, um benefício significativo para a saúde pública.

Para ser aproveitado pelo organismo, o ácido fólico precisa ser convertido em sua forma ativa (tetraidrofolato) por meio de uma série de reações enzimáticas.

No entanto, cerca de 30% da população podem ter dificuldade nessa conversão, devido à deficiência de uma enzima que participa desse processo, a MTHFR (metileno-tetrahidrofolato redutase).

Essas mutações podem resultar em uma capacidade reduzida de converter ácido fólico em sua forma ativa, levando a níveis inadequados de folato mesmo com a suplementação, acarretando em outros problemas de saúde, como mascarar a deficiência de vitamina B12, por exemplo.

Além disso, algumas pessoas podem apresentar efeitos colaterais gastrointestinais, como diarreia ou náusea. Quando tomado durante a gravidez, estudos observacionais sugerem que doses mais altas de ácido fólico podem estar associadas a um risco aumentado de diabetes gestacional, asma infantil, e comprometimento do desenvolvimento psicomotor e neurológico.

 

Metilfolato

O metilfolato, ou L-metilfolato, é a forma biologicamente ativa do folato que pode ser usada diretamente pelo corpo, sem a necessidade de conversão. As vantagens em considerar a suplementação com metilfolato, incluem:

• Maior biodisponibilidade: como o metilfolato é a forma ativa, ele é absorvido e utilizado pelo corpo de maneira mais eficiente do que o ácido fólico.
• Eficácia em pessoas com deficiência na enzima MTHFR: o metilfolato é mais eficaz quando existe essa limitação, fornecendo diretamente a forma utilizável de folato.
• Redução de acúmulo de ácido fólico não metabolizado: o que pode ter efeitos adversos a longo prazo. O metilfolato evita esse problema, fornecendo a forma ativa do folato sem a necessidade de conversão.

 

A fortificação de alimentos feita com ácido fólico, ao invés do metilfolato, é devido a alguns fatores como maior estabilidade ao calor e à luz durante o processamento e armazenamento de alimentos, enquanto o metilfolato é mais sensível e pode degradar mais facilmente.

Já em relação aos melhores suplementos de ácido fólico, o metilfolato para oferecer uma solução superior para muitas pessoas, especialmente aquelas com mutações enzimáticas.

Mas lembre-se: ao escolher um suplemento de ácido fólico, é importante consultar um nutricionista de sua confiança, que irá considerar suas necessidades individuais.

O metilfolato pode ser a melhor escolha para muitos devido à sua alta biodisponibilidade e eficácia. No entanto, o ácido fólico ainda tem seu lugar em estratégias de saúde pública e em casos específicos de suplementação.

 

Livia Freitas (CRN/SP 3 82983) e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.

Referências

EXAMINE.COM. Folic Acid. Disponível em: https://examine.com/supplements/folic-acid/. Acesso em: 18 jul. 2024.

EXAMINE.COM. What is L-methylfolate and can it be taken in place of folic acid?. Disponível em: https://examine.com/supplements/folic-acid/faq/what-is-l-methylfolate-and-can-it-be-taken-in-place-of-folic-acid/. Acesso em: 18 jul. 2024.