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Cogumelo Eryngui 200g
R$23,88
Fora de estoque
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Atributos do produto
Descrição
Com sua textura firme e carnuda, o Cogumelo Eryngui se assemelha a carnes brancas e tem um sabor bem suave.
Por que você vai amar?
Uma ótima forma de preparar o Cogumelo Eryngui é cortando-o em fatias compridas e grelhando em uma frigideira bem quente, apenas com azeite, sal e cúrcuma em pó (ou açafrão). Fica parecendo filezinhos e é uma opção que agrada muito ao paladar das crianças. Uma outra característica interessante é que ele pode ser desfiado e utilizado como substituto de frango desfiado em qualquer receita. Para isso, basta desfiá-lo ainda cru com o auxílio de um garfo e depois refogá-lo com alho, cebola e muitos temperos.
Sobre o produtor
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
Ingredientes
Cogumelo eryngui. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Composição
Informações nutricionais
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