A entrada é uma prévia da refeição com alimentos leves, cujo objetivo é saciar parcialmente a fome e aguçar o paladar, para que o prato principal seja saboreado com calma, sem pressa. Por isso, buscar opções de patês e antepastos saudáveis para a entrada ajuda na hora de montar um cardápio completo e mais elaborado.
Patês e antepastos são ótimas opções de entrada para acompanhar pães, torradas e biscoitos, mas também se encaixam super bem em recheios de sanduíches e até como um ingrediente no preparo de molhos, por exemplo.
9 opções de patês e antepastos saudáveis para a entrada
Essas opções de patês e antepastos saudáveis para a entrada que separamos para você são feitas apenas com ingredientes saudáveis, naturais, ricos em fibras, vitaminas e minerais.
Além disso, não contém aditivos químicos artificiais, sendo ótimas opções para entradas, recheios de sanduíches e molhos.
O Patê de Biomassa de Banana Verde com Sardela Artesanal La Pianezza tem como ingrediente principal além da biomassa de banana verde, o filé de sardinha, rico em ácidos graxos mono e poliinsaturados, da família ômega 3, consideradas como gorduras saudáveis de boa qualidade devido aos diversos benefícios que proporcionam ao organismo. Por isso, está dentre as melhores opções de patês e antepastos saudáveis para a entrada que separamos neste post.
Ingredientes: Biomassa de banana verde, pimentão, água, sardinha, polpa de tomate, azeite extra virgem, alho, vinagre, pimenta dedo de moça e pimenta calabresa. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE CASTANHA DE CAJU.
O Patê de Biomassa de Banana Verde com Alcachofra Artesanal La Pianezza combina um sabor único com diversos nutrientes para a sua alimentação, trazendo tudo o que você precisa em único recipiente. O Patê de Biomassa de Banana Verde com Alcachofra Artesanal La Pianezza é produzido à base de biomassa de banana verde e alcachofra, que deixa o produto ainda mais saudável e confere uma consistência única ao patê.
Ingredientes: Alcachofra, biomassa de banana verde, água, azeite extra virgem, alho poró, alho, vinagre, sal e salsa desidratada. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE CASTANHA DE CAJU.
A base do Antepasto de Tomate com Azeitona Preta Orgânico Legurmê é um tomate italiano orgânico. Esse tomate é triturado e cozido até formar um caldo bem grosso, ele é temperado com azeitona preta, alho, orégano, sal e pimenta preta.
Ingredientes: Tomate italiano*, azeitona preta, cebola*, azeite de oliva extra virgem, alho*, sal rosa do Himalaia, vinagre*, orégano, pimenta preta e espessante goma xantana. *Ingredientes orgânicos. NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA E CASTANHA DE CAJU
O Patê de Biomassa de Banana Verde com Azeitona Preta Artesanal La Pianezza é produzido a partir de azeitonas selecionadas, as quais confere vários benefícios à saúde, sendo que um deles é o óleo rico em ácidos graxos insaturados, ótimo para aumentar o bom colesterol no organismo.
Ingredientes: Azeitona preta, biomassa de banana verde, água, azeite extra virgem, alho, alho poró e salsa desidratada. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE CASTANHA DE CAJU.
O Patê de Biomassa de Banana Verde com Azeitona Verde Artesanal La Pianezza tem como ingrediente principal além da biomassa de banana verde, a azeitona a qual possui vitaminas e sais minerais como fósforo, potássio e sódio, além de ser fonte de ácidos graxos. Ela também é composta por água, fibras e antioxidantes.
Ingredientes: Azeitona verde, biomassa de banana verde, água, azeite extra virgem, alho poró, alho, sal e salsa desidratada. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE CASTANHA DE CAJU.
Uma versão brasileira do mais tradicional dos antepastos italianos, a caponata. No Antepasto Orgânico de Berinjela com Cogumelos Legurmê os legumes são triturados e combinados com cogumelo fresco, azeitona preta, manjericão e salsa, ingredientes que acrescentam muito aroma e sabor ao produto.
Ingredientes: Berinjela*, cebola*, cogumelo*, azeitonas pretas, vinagre*, salsa*, manjericão*, azeite de oliva extra virgem, alho, sal rosa do Himalaia, orégano e espessante goma xantana. *Ingredientes orgânicos. NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA E CASTANHA DE CAJU
O Patê de Biomassa de Banana Verde com Berinjela Artesanal La Pianezza é produzido à base de biomassa de banana verde e berinjela, que deixa o produto ainda mais saudável e confere uma consistência única ao patê.
Ingredientes: Berinjela, biomassa de banana verde, água, pimentão vermelho, azeite extra virgem, vinagre, sal, alho, pimenta dedo de moça e orégano. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE CASTANHA DE CAJU.
O Patê de Biomassa de Banana Verde com Tomate com Pimenta Artesanal La Pianezza é produzido à base de biomassa de banan verde e tomate, que deixa o produto ainda mais saudável e confere uma consistência única ao patê.
Ingredientes: Biomassa de banana verde, polpa de tomate, água, azeite extra virgem, alho, sal, pimenta dedo de moça, vinagre, orégano e pimenta calabresa. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE CASTANHA DE CAJU.
O Patê de Biomassa de Banana Verde com Tomate Seco Artesanal La Pianezza é produzido à base de biomassa de banana verde, e tomate seco, que deixam o produto ainda mais saudável e saboroso.
Ingredientes: Berinjela, biomassa de banana verde, água, pimentão vermelho, azeite extra virgem, vinagre, sal, alho, pimenta dedo de moça e orégano. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE CASTANHA DE CAJU.
Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.