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8 opções de geleias saudáveis e artesanais
Se está buscando opções de geleias saudáveis e artesanais veja este post que preparamos para você.
Geleias saudáveis e artesanais são verdadeiras jóias culinárias, produzidas com carinho e cuidado, combinando frutas frescas, açúcares naturais da fruta e um toque de criatividade.
Essas deliciosas iguarias são resultado de um processo minucioso, que valoriza a qualidade dos ingredientes e resgata o prazer de saborear produtos feitos à mão.
Além disso, as geleias artesanais são uma forma de incluir um doce mais saudável na alimentação, podendo ser consumidas com queijos, ovos, com torradas e tortas, por exemplo.
8 opções de geleias saudáveis e artesanais
Geleias artesanais são feitas a partir de um processo cuidadoso e artesanal que inclui a seleção de frutas frescas e outros ingredientes naturais.
Para que ocorra a formação de geleia, são necessários três fatores: precisa haver a presença de uma fruta com pH ácido de ~3, a presença da fibra solúvel pectina e um açúcar.
As geleias artesanais são feitas com ingredientes naturais, sem adição de conservantes artificiais, já que a preservação é alcançada principalmente por meio do processo de concentração e das propriedades naturais dos ingredientes utilizados, como o pH ácido e a presença de um açúcar, que se liga à água e não a deixa livre para o desenvolvimento de microrganismos que levam os alimentos ao processo de deterioração.
Por não conter aditivos químicos, o processo de produção das geleias artesanais garante todo o sabor, cor e características originais da fruta, sem corantes e com sabor de fruta fresca natural.
Consuma com torradas, smoothies, em recheios de tortas e cheesecakes, com sorvetes ou na cobertura das mais variadas sobremesas.
Essas opções de geleias saudáveis e artesanais que separamos para você, são feitas apenas com ingredientes mais saudáveis e naturais, podendo ser incluídos na alimentação saudável diariamente.
A Geleia de Frutas Vermelhas Orgânica Sem Adição de Açúcar Agreco é feita a partir de frutas selecionadas e certificadas. Não leva açúcar em sua composição, sendo adoçada com suco de maçã.
Ingredientes: Amora, morango, framboesa, suco de maçã, pectina* e cloreto de cálcio*. * Ingredientes convencionais. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Geleia de Boysenberry 100% Fruta Orgânico Sem Adição de Açúcar Coopernatural provém do cultivo livre de pesticidas e fertilizantes químicos. Boysenberry é um cruzamento entre a framboesa-europeia (Rubus idaeus), a amora-silvestre (Rubus fruticosus) e a loganberry (Rubus × loganobaccus). O nome advém de Rudolph Boysen, que foi o horticultor californiano responsável pela origem deste fruto silvestre no início do século passado.
Ingredientes: Boysenberry e suco de maçã. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Geleia de Goiaba 100% Fruta Orgânico Sem Adição de Açúcar Coopernatural provém do cultivo livre de pesticidas e fertilizantes químicos. Consuma com torradas, smoothies, em recheios de tortas e cheesecakes, com sorvetes ou na cobertura das mais variadas sobremesas.
Ingredientes: Goiaba e suco de maçã. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Geleia de Morango Orgânica da Moça Terra é zero açúcar, feita exclusivamente com frutas orgânicas selecionadas e certificadas. É um produto de qualidade, saudável e gostoso, para você comer sem culpa.
Ingredientes: Morango, suco de maçã, cloreto de cálcio* e pectina*. *Ingrediente convencional. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Geleia de Abacaxi 100% Fruta Orgânico Sem Adição de Açúcar Coopernatural é uma geleia sem açúcar, sem conservantes, sem corantes e com sabor de fruta fresca natural. Provém do cultivo livre de pesticidas e fertilizantes químicos, garantindo assim um produto de alta qualidade nutricional, puro e natural.
Ingredientes: Abacaxi e suco de maçã. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Geleia de Banana Orgânica da Moça Terra é um produto de qualidade, saudável e gostoso, para você comer sem culpa! Não contém açúcares adicionados, apenas açúcares naturais da fruta.
Ingredientes: Banana e suco de maçã. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Por não conter aditivos químicos, o processo de fabricação da Geleia de Framboesa 100% Fruta Orgânico Sem Adição de Açúcar Coopernatural garante todo o sabor, cor e características originais da fruta. É uma geleia sem açúcar, sem conservantes, sem corantes e com sabor de fruta fresca natural.
Ingredientes: Framboesa e suco de maçã. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Geleia de Figo 100% Fruta Orgânico Sem Adição de Açúcar Coopernatural provém do cultivo livre de pesticidas e fertilizantes químicos, garantindo assim um produto de alta qualidade nutricional, puro e natural. É uma geleia sem açúcar, sem conservantes, sem corantes e com sabor de fruta fresca natural.
Ingredientes: Figo e suco de maçã. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.
