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Receita de Ovo de Páscoa Funcional com Nuts
1 Porção
30 Minutos
Médio
Ingredientes
- 1 xícara de chocolate 100% de cacau picado
- 1 abacate bem maduro
- 2 colheres de sobremesa de açúcar de coco
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- Mix de nuts para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo da casca:
- Derreta o chocolate em banho-maria, sempre em fogo baixo;
- Despeje o chocolate em uma forma de acetato em formato de ovo de Páscoa;
- Leve à geladeira até endurecer;
- Quando o ovo estiver pronto, ele deverá se soltar facilmente da forma.
Modo de preparo do recheio:
- Bata no liquidificador o abacate com o açúcar, por último acrescente o cacau em pó e bata até obter uma mistura homogênea;
- Conserve na geladeira até o momento de usar;
- Quando o recheio estiver mais firme, despeje a mistura sobre a casca do ovo e decore com mix de nuts picadas por cima.
