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8 opções de salgados saudáveis para festas
Todo mundo sabe que as festas são datas para se comemorar, mas se antigamente muitos dos eventos eram fartos de comidas gordurosas, hoje em dia é mais comum encontrar quem prefira opções de salgados saudáveis para festas.
Até porque, quando a intenção é equilibrar a alimentação, existem muitas opções de salgados saudáveis para festas deliciosos e nutritivos, tanto quanto as versões mais tradicionais.
8 opções de salgados saudáveis para festas
Primeiro é preciso frisar que não há problema algum abrir exceções e optar por alimentos gordurosos ou menos saudáveis, como hot-dogs e salgados fritos, por exemplo, principalmente em momentos festivos. Afinal, alimentação equilibrada é justamente isso.
Mas se quiser opções de salgados saudáveis para festas, para variar o cardápio, ou mesmo mesclar entre opções mais e menos gordurosas, veja essas sugestões que separamos para você.
O Falafel de Edamame Sem Glúten Repeat é um bolinho de grão de bico feito com edamame. E o melhor de tudo é que ele fica pronto em menos de 10 minutos. É 100% natural, sem conservantes, sem glúten e lactose, vegano e rico em proteínas e fibras, sendo uma das melhores opções de salgados saudáveis para festas.
Ingredientes: grão de bico, edamame, farinha de arroz, semente de gergelim, cebola, cebolinha, sal, especiarias, alho e salsinha. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Há quem diga que é impossível aliar saúde e prazer. Esse Kibe de Edamame Congelado da Repeat está aqui para provar o contrário. O Kibe de Edamame Congelado Repeat é rico em fibras e fonte de proteína, 100% natural, sem conservantes, vegano e sem lactose.
Além de tudo é fácil de preparar. Basta pré-aquecer o forno a 200°C, tirar o Kibe do freezer e assar por aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes: edamame, trigo para kibe, batata doce, cebola, nozes, cenoura, abobrinha, sal e pimenta síria. CONTÉM GLÚTEN.
O Bolinho de Couve-Flor Pré-Assado Repeat é umas das opções de salgados saudáveis para festas, perfeito para consumir como entrada antes do prato principal ou para petiscar. É crocante por fora e ultra cremoso por dentro. Não é frito e é super prático, porque fica pronto em apenas 15 minutos. Além de deliciosos, são sem conservantes e feitos com comida de verdade.
Ingredientes: couve-flor, água, queijo parmesão, farinha de arroz, cebola, óleo de girassol, alho, sal, salsa e pimenta do reino. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. PODE CONTER TRIGO.
O Pão de Chia com Mandioquinha Sem Glúten Alquimia Funcional, também conhecido como pão de “queijo” vegano, é delicioso e já vem pronto para assar. Não contém conservantes, assim como todos os produtos aqui da Boomi.
Ingredientes: mandioquinha, polvilho doce, polvilho azedo, azeite de oliva extravirgem, semente de chia, sal marinho. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E GLÚTEN. Produto naturalmente sem glúten, porém não isento de contaminação cruzada.
O Bolinho de Arroz Pré-Assado Repeat é delicioso, prático e fica pronto rapidinho. E o melhor de tudo: ele não é frito e tem uma crostinha de parmesão por fora. Basta assar e fica pronto apenas em 15 minutos. Além de deliciosos é sem conservantes e feito com comida de verdade!
Ingredientes: Arroz, queijo parmesão, queijo branco, ovos, farinha de trigo, queijo muçarela, hortelã e salsa. CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E LEITE.
O Dadinho de Tapioca com Queijo Coalho Repeat é um petisco irresistível e 100% brasileiro. Nessa versão mais saudável e saborosa, é feito com queijo coalho de verdade e não é frito.
Ingredientes: Leite, Tapioca, Queijo Coalho, Sal e Pimenta. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
O Palitinho de Tapioca Tradicional Nuu é feito com apenas 3 ingredientes. Leva apenas queijo, tapioca e leite. Só! Seu formato também foi pensado para você poder molhar, sem sujar as mãos. É um produto de rótulo limpo, que foi criado para toda a família, sem restrições.
O segredo do Palitinho de Tapioca Tradicional Nuu está no seu ingrediente principal: o queijo. Sua fazenda está situada na Serra do Salitre e produz diariamente os queijos usados no palitinho de tapioca. É um queijo curado, que leva 21 dias para ficar pronto, e é feito diariamente de modo artesanal, um patrimônio cultural imaterial do Brasil.
Cada queijo muda de característica, dependendo de onde é produzido, dependendo do terroir, porque o clima, o solo, tudo isso interfere no sabor. O terroir é o da Serra do Salitre, de sabor marcante e levemente picante. Uma especialidade feita com todo carinho num lugar único.
Por isso, o Palitinho de Tapioca Tradicional Nuu é uma das opções de salgados saudáveis para festas mais saborosas.
Ingredientes: tapioca, queijo e leite. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER OVO.
O Pão de Queijo Sem Glúten Nuu é feito com uma receita 100% mineira. Leva 30% de queijo curado, de pequenos produtores da Serra do Salitre. Os insumos utilizados no Pão de Queijo Nuu Médio são todos naturais e provenientes da região. Feito com ingredientes que você conta nos dedos: queijo, água, polvilho, ovo, leite, manteiga, sal e só.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM OVO, LEITE E DERIVADOS.
Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.
