12 receitas de lanches fitness fáceis

Está procurando receitas para fazer um café da manhã ou lanche da tarde fit? Essas receitas de lanches fitness, além de práticas e deliciosas, são fáceis de fazer e te ajudam a manter a dieta.

Para você que quer manter uma alimentação saudável, mas sem precisar passar muito tempo na cozinha, veja essas 12 receitas de lanches fitness fáceis de fazer que separamos para você.

 

12 receitas de lanches fitness fáceis:

 

1. Crepioca de frango cremoso

Essa crepioca de frango cremoso fica deliciosa. Ótima opção de café da manhã ou lanche, fonte de proteína de alto valor biológico, carboidratos e gorduras de boa qualidade.

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 1 clara;
• 2 colheres (sopa) polvilho azedo;
• 1 colher (sopa) água;
• 1 colher (sobremesa) iogurte desnatado;
• Sal à gosto;
• 1 xícara (chá) frango desfiado;
• 1 colher (sopa) requeijão de castanha.

 

Modo de preparo:

1. Bata os ovos, a água, o polvilho e o iogurte no mixer ou liquidificador.
2. Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente pré-aquecida e cozinhe em fogo baixo.
3. Quando despregar da panela, vire e espere dourar do outro lado. Frite o restante da massa.
4. Recheie cada crepioca com frango e um pouquinho de requeijão e enrole ou dobre ao meio.

Dica: Pode trocar por polvilho doce ou farinha de tapioca.

 

2. Bolo proteico de caneca

Essa receita de bolo proteico de caneca é simples e rápida. Uma opção perfeita para quem vive na correria, e por isso faz parte dessa lista de receitas de lanches fitness fáceis.

Ingredientes:

• 1 banana;
• 1 clara de ovo;
• 1 colher (sopa) de aveia em flocos;
• 1 colher (sopa) de óleo de sua preferência;
• 2 colheres (sopa) de whey de baunilha;
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
• Canela a gosto.

 

Modo de preparo:

1. Amasse a banana com um garfo e adicione todos os outros ingredientes e misture bem.
2. Coloque a mistura em uma caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos.

 

3. Bauru de aveioca

A receita de bauru de aveioca salva a vontade de comer aquele salgado enquanto fornece sabor, saúde e sensação de saciedade. Isso porque possui uma boa quantidade de fibras insolúveis que auxiliam o trânsito intestinal, e beta-glucanos, um tipo de fibra presente nos grãos de aveia que auxilia no controle do colesterol e fortalece a imunidade.

Ingredientes:

• 1 1/2 colher (sopa) de aveia em flocos;
• 2 colheres (sopa) de água;
• 2 fatias de queijo minas padrão;
• 4 fatias de tomate.

 

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a aveia e a água e deixe descansar por 10 minutos.
2. Em uma frigideira antiaderente aquecida, despeje a mistura, formando um pequeno disco e cozinhe dos dois lados.
3. Sirva com o recheio de queijo minas e tomate em rodelas ou outro de sua preferência.

 

4. Panqueca de banana com canela

A receita de panqueca de banana com canela é deliciosa e fazer de fácil no dia a dia. A banana é rica em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, responsável pelo humor. A aveia contém uma boa quantidade de magnésio e vitaminas do complexo B, auxiliando na prevenção da depressão.

Ingredientes:

• 1 banana nanica;
• 1 ovo;
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos;
• ½ colher (chá) de fermento em pó;
• Canela em pó a gosto.

 

Modo de preparo:

1. Amasse a banana com o garfo.
2. Em outro recipiente, bata o ovo, acrescente a banana amassada, a aveia, o fermento e a canela.
3. Misture bem e leve ao fogo baixo em uma frigideira.

 

5. Smothie proteico de amora e açaí

Essa receita de Receita de smothie proteico de amora e açaí é perfeita para um lanche prático, e por isso tinha que estar nessa lista de receitas de lanches fitness fáceis. Feito com leite vegetal e whey vegano, fica incrivelmente cremoso!

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite vegetal;
• 1 sachê (100g) de açaí puro;
• 1 xícara (chá) de amora congelada;
• 1 scoop de veggie protein.

 

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e beba logo em seguida.

 

6. Sanduíche de ovo com abobrinha

Essa receita de sanduíche de ovo com abobrinha fornece proteínas, carboidratos, fibras e gorduras na medida certa, além de ser super prática e deliciosa.

Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral;
• 1 ovo;
• 1/2 abobrinha em fatias ou rodelas;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• Pimenta calabresa, pimenta-do-reino e sal à gosto.

 

Modo de preparo:

1. Grelhe a abobrinha no azeite com sal e pimenta-do-reino até que fique levemente dourada e reserve.
2. Frite o ovo no azeite com sal, pimenta calabresa e pimenta-do-reino à gosto.
3. Recheie o pão com o ovo e a abobrinha e sirva.

 

7. Suco de laranja com beterraba e maçã

O suco de beterraba é uma opção riquíssima em nutrientes. A beterraba é uma excelente fonte de fibras, rica em vitaminas, minerais e antioxidantes que combatem os radicais livres. A maçã é rica em pectina, uma fibra solúvel, excelente para o funcionamento do intestino. E a laranja é rica em vitamina C, antioxidante importante para a imunidade.

Ingredientes:

• 1 beterraba pequena crua;
• 1 maçã vermelha;
• 1 copo americano de suco de laranja sem açúcar.

 

Modo de preparo:

1. Pique a maçã em pedaços pequenos.
2. Corte a beterraba em pedaços pequenos ou passe pelo ralador.
3. Bata no liquidificador a maçã, a beterraba e o suco de laranja.
4. Coe e sirva em seguida.

 

8. Sanduíche natural de atum

Essa receita de sanduíche natural é clássica e não podia faltar nessa seleção de receitas de lanches fitness fáceis. Contém proteínas, gorduras boas, fibras, carboidratos, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral;
• 1 colher (sopa) cenoura crua ralada;
• 1 colher (sopa) pepino ralado;
• 3 colheres (sopa) de atum em óleo;
• 2 colheres (sopa) de queijo cottage;
• 2 folhas de alface;
• 1 pitada de sal.

 

Modo de preparo:

1. Misturar a cenoura, o pepino, o cottage, o atum e o sal, até obter uma pasta.
2. Espalhar esta pasta sobre a fatia do pão e colocar a alface.

 

9. Mingau de aveia proteico

Essa receita de mingau de aveia proteico é uma ótima opção para ser consumida antes do treino, pois irá fornecer nutrientes necessários para trazer energia e um bom desempenho na hora da prática do exercício.

Ingredientes:

• ¾ xícara de aveia em flocos;
• 1 xícara de leite de aveia;
• 1 ½ medida de whey protein sabor baunilha;
• 1 colher de amaranto;
• Chia a gosto.

 

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque a aveia, o amaranto e o whey protein de baunilha para cozinhar junto com o leite de aveia.
2. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar até o mingau engrossar e chegar à consistência deseja.
3. É importante mexer o mingau durante todo o processo, para que ele não grude e queime.
4. Sirva o mingau com sementes de chia por cima!

 

10. Smoothie de mamão com mel

A receita de smoothie de mamão com mel é irresistível e refrescante. Uma opção perfeita para o pré ou pós treino ou para um lanche. O mamão é rico em betacaroteno e vitamina C que possuem função antioxidante, melhora da imunidade e da saúde da pele, e é rico em fibras prebióticas que regulam a flora intestinal, auxiliam a digestão e aumentam a sensação de saciedade.

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de mamão formosa em pedaços;
• 130 g de iogurte grego natural;
• 2 colheres (sopa) de mel;
• Gelo a gosto.

 

Modo de preparo:

1. Descasque, descarte as sementes e corte o mamão em pedaços.
2. Transfira para o liquidificador, junte o iogurte, o mel e os cubos de gelo.
3. Bata bem até triturar o gelo e formar uma bebida cremosa.
4. Sirva a seguir.

 

11. Cookie de banana e aveia

Essa receita de cookie de banana e aveia é super fácil de fazer, mais uma das receitas de lanches fitness fáceis que você pode levar na bolsa. É fonte de carboidratos para dar energia e betaglucanas, um tipo de fibra capaz de regular o colesterol, a glicemia, a microbiota e fortalecer a imunidade.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de banana nanica amassada (cerca de 2 bananas grandes);
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
• 1 colher (sopa) de óleo vegetal;
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó;
• Canela em pó a gosto (opcional);
• 1/4 de xícara (chá) de uvas passas;
• 1/4 de xícara (chá) de castanha do Para picadas (opcional).

 

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma vasilha, coloque a banana amassada, a aveia em flocos finos, o óleo vegetal, o fermento, a canela e misture. Se gostar, adicione as uvas passas e as castanhas picadas.
3. Misture bem, até ficar uniforme.
4. Coloque esta massa com o auxílio de duas colheres sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, ou forma antiaderente levemente untada, e leve para assar por 20 minutos ou até ficarem bem sequinhos.
5. Remova com cuidado do papel. Está pronto!

 

12. Creme de abacate proteico

Essa receita de creme de abacate proteico é perfeita para o pós-treino e ainda pode-se variar o sabor a cada dia. O whey garante as necessidades de proteína, enquanto o abacate fornece muita saciedade, gorduras de boa qualidade, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Ingredientes:

• 1 abacate;
• 3 scoops de Whey Protein (sabor que preferir, o abacate é neutro e vai com tudo);
• 10 g de colágeno hidrolisado.

 

Modo de preparo:

1. Coloque o abacate no liquidificador e vá acrescentando água até ficar na consistência cremosa.
2. Acrescente a proteína aos pouquinhos (1 scoop por vez) e o colágeno, bata até virar um creme.

 

Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.