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A Linhaça Marrom Orgânica Coopernatural é uma semente originária do linho rica em proteínas, fibras e ácidos graxos poli-insaturados do tipo ômega 3 e ômega 6, que ajudam a diminuir o apetite, regulam o intestino e ajudam a regularizar as taxas de colesterol.
A Linhaça Marrom Orgânica Coopernatural é um alimento funcional indicado para quem busca uma alimentação saudável, equilibrada e natural. Essa semente não modifica o sabor dos alimentos e podem ser adicionados em sucos, saladas, iogurtes, cereais e frutas, além de enriquecer o preparo de bolos, pães e biscoitos.
O embrião de nossa Cooperativa foi a Associação Vida Natural nascida em agosto de 2001, a partir do desejo de onze produtores rurais orgânicos de pequeno porte da Serra Gaúcha, de construir uma organização que viesse a colaborar na promoção da agricultura familiar e ecológica em nossa região.
Ela veio para promover e fomentar uma agricultura sustentável tanto do ponto de vista ecológico como sócio-econômico, procurando fixar o homem no campo através de uma remuneração justa e digna pelo seu trabalho. Ao mesmo tempo em que vai preservando o meio ambiente para as futuras gerações, leva saúde para as pessoas que se alimentam desses produtos. Em suma, uma associação para promover a qualidade de VIDA.
Em 21 de setembro de 2004 a Associação Vida Natural se transformou na Cooperativa Vida Natural, Coopernatural e atualmente conta com vinte e sete sócios.
Linhaça marrom. CONTÉM GLÚTEN.
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