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Receita de Guacamole de Edamame
1 Porção
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 300 g de edamame em grão descongelado
- 2 abacates médios
- Cebolinha a gosto
- 2 talos de aipo
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de pasta de wasabi
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Adicione o abacate e o edamame em uma tigela.
- Com um espremedor de batatas, amasse tudo até que o abacate esteja amassado e cremoso e o edamame esteja parcialmente quebrado, mas ainda em pedaços.
- Adicione os ingredientes restantes e mexa.
- Sirva como sanduíche, embrulhe, com tortilla chips ou como achar melhor!
