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Receita de Suco de Melancia com Gengibre
6 Porções
10 Minutos
Fácil
Ingredientes
- ½ melancia;
- 3 colheres (sopa) de gengibre fresco picado.
Modo de preparo
- Com uma faca, descasque o gengibre e pique fino.
- Retire a polpa da melancia e corte em pedaços grandes.
- No liquidificador, junte a melancia e o gengibre e bata pausadamente (bata um pouquinho, pare, bata mais um pouco e assim por diante) para que as sementes da melancia não se tornem um purê.
- Quando a melancia se desfizer e o suco estiver bem homogêneo, pare de bater.
- Passe o suco por uma peneira bem fina e leve à geladeira.
- Se quiser adoçar, bata com um pouco de açúcar de coco.
- Sirva bem gelado.
