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Receita de Salada no Pão Sírio
4 Porções
10 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 4 xícara (chá) de acelga cortada em tirinhas;
- 2 xícara (chá) de rabanete em rodelas bem finas;
- 8 fatias finas de rosbife magro cozido;
- 16 colheres (sopa) de queijo cottage (ver receita no nosso Caderno de Receitas);
- 4 pães sírios cortados ao meio;
- 4 colheres (sopa) de gergelim torrado (para salpicar).
- Molho: 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- limão e sal a gosto.
Modo de preparo
- Misture a acelga e o rabanete e tempere com o molho.
- Molho: junte a salsa, o azeite, o vinagre e o sal.
- Como montar: em cada metade do pão, coloque 1 fatia de carne assada cartada em fatias finas, 2 colheres (sopa) de cottage e, por último, a acelga e o rabanete.
- Salpique com o gergelim.
- Sirva
